Menu

You Can Cook

Prosto, szybko i smacznie.

Zapiekane jajko w doborowym towarzystwie :)

gilgotkaa

Dzisiaj pomysł na szybkie, proste i pyszne śniadanie na ciepło :) Zapiekane jajko wśród szynki, sera, pomidora i ogórka w towarzystwie podpieczonej kanapki z mozzarellą i pomidorem.

Szybkie śniadanie zapiekane jajko

Składniki:

  • 1 jajko
  • 2 małe pomidory
  • ogórek zielony
  • 3 plastry szynki
  • 1 plaster sera żółtego
  • kromka chleba razowego
  • 2 plastry mozzarelli
  • liście sałaty lub rukoli
  • masło
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • herbata z cytryną

W małym naczyniu żaroodpornym (np. w tartaletce) ułóż paski szynki, po bokach plasterki pomidora, ogórka i pokrojony drobno ser żółty.

Zapiekane jajko z szynką i serem

Na środku wbij jajko i przypraw solą i pieprzem. Zapiekaj w 180ºC przez około 8-10 minut do momentu aż białko się zetnie.

Jajko zapiekane z pomidorami

Jajko zapiekane z pomidorami

Kromkę chleba razowego posmaruj cieniutko masłem. Na wierzchu ułóż po dwa plastry pomidora i mozzarelli. Posyp ziołami prowansalskimi i wstaw do piekarnika na 2 minuty. Po wyjęciu dodaj liście sałaty lub rukolę.

Kanapka z mozzarellą i pomidorem

Całość podawaj z herbatką z cytryną :)

Smacznego !



Komentarze (1)

Dodaj komentarz

© You Can Cook
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci